A kakas és szerepe
Pavel Frček

Szerző: Pavel Frček

22.12.2022

A kakas és szerepe

A házi csirkének kettős haszna van, a hús mellett tojásra is nevelik, ami pár perc alatt a konyhában többféleképpen elkészíthető. A csirkehúsból és a tojásból az ember kiváló minőségű állati fehérjékkel látja el szervezetét, és emellett jó ételt is élvezheti.

Ezért nem meglepő, hogy a tyúktenyésztés ennyire elterjedt. A vidéki tartás azonban nem elég a teljes igény kielégítésére, ezért speciális brojler csirkéket tenyésztettek ki nagyüzemek számára.

A kisüzemi gazdálkodás azonban ma már a városokban is reneszánszát éli. Ha csirkét húsra és tojásra szeretne tartani, kakast kell szereznie a csirkéknek. Mi a szerepe a kaksnak, és hogyan kell  kiválasztani? Olvassa el a következő sorokat.


Hogyan válasszuk ki a megfelelőt?

Tenyésztésre mindig idegen kakast válasszunk. Még akkor is, ha saját csirkéket neveltél, amelyekből szép kakas született, cseréld el valaki mással, vagy add el, és szerezz egy nem rokont egy másik alomtól.

Ennek megvan a maga logikája, hiszen ha a kakas rokonságban állna a tyúkokkal, akkor a csirkék életképessége romlana, rossz keltethetőség, vagy egyéb, a tyúkneveléssel kapcsolatos nem kívánatos jelenségeket eredményezne.

Test

A tenyésztésre szánt hím állatot hímnek nevezzük. Ezért szigorúbb megközelítést kell alkalmazni annak értékelése során, hogy egy hím megfelel-e a tenyésztési szabványnak.

A hímnek általában meg kell felelnie ezeknek a feltételeknek, egészségesnek kell lennie, és amelyekkel rendelkeznie kell:

  • megfelelően növesztett és színezett tollak
  • sárga bőr a futókon
  • csillogó szem
  • egyenes lebenyek
  • komplett tollazat
  • szabályos gerinc
  • ívelt mellek
  • egyenes háttal
  • keresztezetlen csőr
  • egyenes ujjak

Természet

A tenyésztő számára fontos, hogy a kakas hogyan viselkedik más tyúkokkal szemben. Ebben a tekintetben a természete néhány héten belül megnyilvánulhat. Általában a hetedik héten a kakas, miután talált valami finom ennivalót, már elkezdheti az úgynevezett "rágást", ezzel jelezve a többi tyúknak, hogy jöjjenek enni.

Sajnos ilyen zsenge korban nem lehet megmondani, hogyan viselkedik veled a kakas. Körülbelül egy évig kell várni, amikor észrevehető lesz, hogy nyugodt kakasról van szó, vagy agresszív lesz veled szemben, ami a nemkívánatos csipkelődésen túlmenően a hátad mögötti dühös taposással is megnyilvánulhat.

Végül, de nem utolsósorban a karaktert a fajta is adja. Rendszeres érintkezéssel és nyugodt kezeléssel jól megszelídíthető például nálunk őshonos fajta - a cseh tyúk, amely inkább alkalmas kisebb hobbigazdaságokra (Dráb, 2018).

Főnök és védő szerep

A kakas egy született vezető, feladata biztosítani a rendet a csirkeólban. A többi tyúk alkalmazkodik hozzá és a tyúkól ezért nyugodt. Kakas nélkül viszont harcok dúlhatnak a tyúkok között egy képzeletbeli vezetői pozícióért.

A tyúk joggal érzi magát biztonságban vele. A hívatlan látogatás során a kakas megvédi a tyúkjait, amennyire csak tudja.

Kultúránk része a kakas és a tyúk, és a népi irodalom részeként nemzedékről nemzedékre száll örökségük – ki ne emlékezne a Kakasról és a tyúkról című mesére?

A mesével ellentétben, amelyben a kakas fösvényként viselkedik, a kakasok nagylelkűek. Ha találnak valami finom ennivalót, bátran jelentik a többi tyúknak, és megosszák velük az ételt.

Termékenyítő

A csirke állományban az egyik fontos szerep a kakas szaporító szerepe. A tenyésztő válasszon egészséges példányt, hogy később ne hozzon haza apatikus, munkáját nem akaró kakast. A párzás kapcsán javasolt, hogy a kakas fűrészeléssel kerekítse le a sarkantyút, hogy a párzás során ne sértse meg a tyúkot.

Tudtad?

Lehet, hogy nem hiszed el, de a házi csirke ősei egészen Ázsiáig nyúlnak vissza. Európában a Kr.e. I. évezredben háziasították, és pótolhatatlan gazdasági haszna miatt ma is igen elterjedt.

Források: Dráb, J., Cseh tyúk tenyésztése, 2018, szakdolgozat, JČU, České Budějovice

További cikkek

Hogyan lehet a rovarokat az istállóban tartott állatokban ellenőrizni?

16.05.2024

Hogyan lehet a rovarokat az istállóban tartott állatokban ellenőrizni?

A rovarok és leggyakrabban a legyek az istállóban komoly ellenséget jelenthetnek a gazdák és állataik számára. Ha nem védekezik hatékonyan a rovarok ellen, fennáll az egészségügyi problémák, például veszélyes betegségek terjedésének és a gazdasági veszteségek veszélye. Bár a rovaroktól sosem szabadulhat meg végleg, számos módja van a probléma sikeres kiküszöbölésének és a túlszaporodás megelőzésének. Íme néhány hasznos tipp arra vonatkozóan, hogy miként ellenőrizze a rovarokat az istállójában. 

Olvasd el a cikket
Melyek a tyúkokat érintő leggyakoribb betegségek?

15.05.2024

Melyek a tyúkokat érintő leggyakoribb betegségek?

Sajnos, mint minden állat, a tyúkok is fogékonyak a különböző betegségekre. A beteg tyúkokat általában könnyű észrevenni. A tyúkok betegségének leggyakoribb jelei a fáradtság, a letargia, az étvágytalanság és a csökkent tojásrakás. A legtöbb esetben a tyúk hirtelen halála következik. Tartson velünk, és nézze meg, melyek a leggyakoribb tyúkbetegségek, és hogyan lehet ezeket hatékonyan megelőzni.

Olvasd el a cikket
Mit nem ehet egy macska?

14.05.2024

Mit nem ehet egy macska?

Macskatulajdonosokként a legjobb gondoskodást nyújtjuk bundás barátainknak. Néha előfordulhat, hogy annyira el akarjuk kényeztetni őket, hogy fájdalmat okozunk nekik. Nem minden, amit szeretünk, alkalmas macskabarátjainknak. Egyes ételek és anyagok alkalmatlanok vagy akár mérgezőek a macskák számára. Mi mérgező a macskák számára?

Olvasd el a cikket

Iratkozzon fel hírlevelünkre

... és értesüljön a nagyszerű újdonságokról