A kakas és szerepe
Pavel Frček

Szerző: Pavel Frček

22.12.2022

A kakas és szerepe

A házi csirkének kettős haszna van, a hús mellett tojásra is nevelik, ami pár perc alatt a konyhában többféleképpen elkészíthető. A csirkehúsból és a tojásból az ember kiváló minőségű állati fehérjékkel látja el szervezetét, és emellett jó ételt is élvezheti.

Ezért nem meglepő, hogy a tyúktenyésztés ennyire elterjedt. A vidéki tartás azonban nem elég a teljes igény kielégítésére, ezért speciális brojler csirkéket tenyésztettek ki nagyüzemek számára.

A kisüzemi gazdálkodás azonban ma már a városokban is reneszánszát éli. Ha csirkét húsra és tojásra szeretne tartani, kakast kell szereznie a csirkéknek. Mi a szerepe a kaksnak, és hogyan kell  kiválasztani? Olvassa el a következő sorokat.


Hogyan válasszuk ki a megfelelőt?

Tenyésztésre mindig idegen kakast válasszunk. Még akkor is, ha saját csirkéket neveltél, amelyekből szép kakas született, cseréld el valaki mással, vagy add el, és szerezz egy nem rokont egy másik alomtól.

Ennek megvan a maga logikája, hiszen ha a kakas rokonságban állna a tyúkokkal, akkor a csirkék életképessége romlana, rossz keltethetőség, vagy egyéb, a tyúkneveléssel kapcsolatos nem kívánatos jelenségeket eredményezne.

Test

A tenyésztésre szánt hím állatot hímnek nevezzük. Ezért szigorúbb megközelítést kell alkalmazni annak értékelése során, hogy egy hím megfelel-e a tenyésztési szabványnak.

A hímnek általában meg kell felelnie ezeknek a feltételeknek, egészségesnek kell lennie, és amelyekkel rendelkeznie kell:

  • megfelelően növesztett és színezett tollak
  • sárga bőr a futókon
  • csillogó szem
  • egyenes lebenyek
  • komplett tollazat
  • szabályos gerinc
  • ívelt mellek
  • egyenes háttal
  • keresztezetlen csőr
  • egyenes ujjak

Természet

A tenyésztő számára fontos, hogy a kakas hogyan viselkedik más tyúkokkal szemben. Ebben a tekintetben a természete néhány héten belül megnyilvánulhat. Általában a hetedik héten a kakas, miután talált valami finom ennivalót, már elkezdheti az úgynevezett "rágást", ezzel jelezve a többi tyúknak, hogy jöjjenek enni.

Sajnos ilyen zsenge korban nem lehet megmondani, hogyan viselkedik veled a kakas. Körülbelül egy évig kell várni, amikor észrevehető lesz, hogy nyugodt kakasról van szó, vagy agresszív lesz veled szemben, ami a nemkívánatos csipkelődésen túlmenően a hátad mögötti dühös taposással is megnyilvánulhat.

Végül, de nem utolsósorban a karaktert a fajta is adja. Rendszeres érintkezéssel és nyugodt kezeléssel jól megszelídíthető például nálunk őshonos fajta - a cseh tyúk, amely inkább alkalmas kisebb hobbigazdaságokra (Dráb, 2018).

Főnök és védő szerep

A kakas egy született vezető, feladata biztosítani a rendet a csirkeólban. A többi tyúk alkalmazkodik hozzá és a tyúkól ezért nyugodt. Kakas nélkül viszont harcok dúlhatnak a tyúkok között egy képzeletbeli vezetői pozícióért.

A tyúk joggal érzi magát biztonságban vele. A hívatlan látogatás során a kakas megvédi a tyúkjait, amennyire csak tudja.

Kultúránk része a kakas és a tyúk, és a népi irodalom részeként nemzedékről nemzedékre száll örökségük – ki ne emlékezne a Kakasról és a tyúkról című mesére?

A mesével ellentétben, amelyben a kakas fösvényként viselkedik, a kakasok nagylelkűek. Ha találnak valami finom ennivalót, bátran jelentik a többi tyúknak, és megosszák velük az ételt.

Termékenyítő

A csirke állományban az egyik fontos szerep a kakas szaporító szerepe. A tenyésztő válasszon egészséges példányt, hogy később ne hozzon haza apatikus, munkáját nem akaró kakast. A párzás kapcsán javasolt, hogy a kakas fűrészeléssel kerekítse le a sarkantyút, hogy a párzás során ne sértse meg a tyúkot.

Tudtad?

Lehet, hogy nem hiszed el, de a házi csirke ősei egészen Ázsiáig nyúlnak vissza. Európában a Kr.e. I. évezredben háziasították, és pótolhatatlan gazdasági haszna miatt ma is igen elterjedt.

Források: Dráb, J., Cseh tyúk tenyésztése, 2018, szakdolgozat, JČU, České Budějovice

További cikkek

Mi az a sztereotip viselkedés az állatoknál?

23.04.2025

Mi az a sztereotip viselkedés az állatoknál?

Az állatoknál megfigyelhető sztereotip viselkedés – más néven sztereotípia – ismétlődő, látszólag céltalan vagy ritualizált mozgásokban, viselkedésformákban nyilvánul meg, amelyeket az állatok gyakran olyan környezetben végeznek, amely nem felel meg természetes szükségleteiknek. Az alábbi cikkben ezt a jelenséget részletesebben is bemutatjuk.


Olvasd el a cikket
Romboló kaparás a macskáknál

22.04.2025

Romboló kaparás a macskáknál

A romboló kaparás gyakori probléma, amellyel sok macskatartó szembesül. Ez a viselkedés a bútorok, tapéták vagy más háztartási tárgyak megrongálásához vezethet, ami jelentősen megnehezítheti az együttélést. Ebben a cikkben megvizsgáljuk a viselkedés okait, lehetséges megoldásait és megelőzési módszereit.

Olvasd el a cikket
Hogyan alapítsunk akváriumot?

15.04.2025

Hogyan alapítsunk akváriumot?

Egy saját akvárium nemcsak gyönyörű dekoráció, hanem a természet egy kis darabkája, amely nyugalmat és harmóniát hoz otthonunkba. A színes halak megfigyelése, a növények lágy hullámzása és a víz halk csobogása bizonyítottan nyugtató hatással van az elmére. Ha téged is vonz egy saját vízi világ létrehozása, összeállítottunk egy egyszerű útmutatót, hogyan kezdj hozzá.

Olvasd el a cikket