Pulykanevelés: Tippek pulykák etetéséhez és gondozásához

A tenyésztési tanácsok előtt nézzük, miért érdemes pulykatartásba kezdeni. A pulykatartást házilag a baromfi szerelmesei kifejezetten élvezik, mert a pulykák méretükkel a háziasított baromfihús legnagyobb képviselői közé tartoznak, így kellemes mennyiségű húshozamot kínánakl. Nem csoda hát, hogy a pulykák tartásának legfőbb oka a pulykahús.

A pulyka húsa attól függően, hogy az állat melyik részéből származik, több más húsfajtára is hasonlíthat. A pulykamell íze és szerkezete könnyen a borjúhúsra emlékeztethet, a combhús azt a benyomást kelti, mintha őzhúst ennénk, a szárnyak pedig a csirkehúshoz állnak a legközelebb, amihez a pulykahúst gyakran hasonlítják. Ha úgy dönt, hogy megsüti a pulyka hátát és farrészét (a test hátsó része), amely a pulyka egyik legkövérebb része, akkor az libasültre fogja emlékeztetni. Amint látja, a pulyka számos íz forrása, így a húsa nem fog csalódást okozni.

Nem szabad megfeledkeznünk a tojásokról sem, amelyeket a pulykák természetesen úgy tojnak, mint a többi baromfi. A pulykatojás valamivel nagyobb, mint a csirketojás, és szeplős héja van. Mindkét típusú tojás íze viszonylag hasonló, és a konyhai felhasználásuk sem különbözik egymástól.

A pulykák etetése nem okoz nehézséget. Hasonló táplálékra van szükségük, mint a tyúknak, csak méretükből adódóan nagyobb igényeket támasztanak a mennyiséggel szemben. Étrendjüknek olyan összetett takarmányon kell alapulnia, amely búzát, lisztet és kukoricát tartalmaz. Általában granulátum formájában árusítják, és jó, ha megfelelő vitamin- és ásványianyag-tartalmú takarmányt választunk. A takarmánykeverék kiegészíthető gyümölcsökkel és zöldségekkel, a pulykák különösen kedvelik például a céklát, és azt is értékelni fogják, ha nagy füves karámot biztosítanak számukra. A pulyka nem kapzsi természetű, ezért a gazda számára ebből a szempontból előnyösebb állat, mint például csirke. Természetesen a karámban mindig rendelkezésre kell állnia egy tiszta vízforrásnak.

A megfelelő mennyiségű szükséges tápanyagot tartalmazó kiegyensúlyozott étrend, segít a pulykák kiváló egészségének biztosításában, beleértve a szaporodási képességeik támogatását. A megfelelő étrend szintén hozzájárul a pulykák termékenységének növeléséhez, és aminek köszönhetően nagyobb karmokat és végül több húst láthatunk, ami egyben finomabb is lesz.

A pulyka vagy pulyka csibe hajlamos a meghűlésre, ezért a pulykák gondozása ebből a szempontból kicsit igényesebb, mint a többi baromfi fiókáinál. Biztosíts nekik friss almot a csirkeólban, ami biztosan tetszeni fog nekik. Azon a helyen, ahol éjszakára vagy esőben elbújhatnak, azaz a csirkeól, a csibék és a kifejlett pulykák is értékelni fogják ha hozzá kapcsol szép, kellően nagy füves kifutót.

A takarmányozást illetően a fiatal pulykák számára célszerű egy speciális takarmánykeveréket beszerezni, amelyben a fent említett alapot megfelelően kiegészítjük, hogy a takarmány segítse a pulykák biztonságos fejlődését életük első heteiben. Étlapjukat gazdagíthatja reszelt sárgarépával vagy hagymalevéllel. Ne felejtsen el elegendő tiszta vizet tartani az itatóban, amelyet úgy kell elhelyezni, hogy a pulykák kényelmesen hozzáférhessenek. Nem ideálisak a nagy víztálak, amelyekben könnyen eláztathatják a tollaikat, ez miatt kihűlhetnek, esetleg meg is fulladhatnak.