Kezdő kertészek számára ajánlott növények

A fűszernövények kiváló választást jelentenek az első kertészkedési próbálkozásokhoz. Többségük évelő, így több éven át örömet szereznek. Nemcsak leveleikkel és virágaikkal varázsolnak el, hanem széles körű konyhai felhasználásukkal is. Érdemes őket napos helyen, a konyha közelében termeszteni, hogy mindig kéznél legyenek.

A friss fűszernövényeket használhatjuk fűszerként, teákhoz, frissítő italokhoz vagy ételek díszítésére. Sok közülük gyógyhatással is rendelkezik. Gondozásuk viszonylag egyszerű – elegendő a rendszeres öntözés és az alkalmi gyomlálás. Jellegzetes illatuknak köszönhetően ritkán támadják meg őket a kártevők, sőt egyes rovarokat el is riaszthatnak a környező növényektől.

A legkevésbé igényes fajok közé tartozik például a levendula, a citromfű (orvosi citromfű), a szurokfű (oregánó), a zsálya, a menta, a kakukkfű és a metélőhagyma.

Az egynyári növényeket tavasszal vagy kora nyáron már előnevelt palántaként is megvásárolhatja a kertészetben, vagy saját maga is nevelheti magról. Egyes fajokat közvetlenül a szabadföldbe vetnek – ezek általában a későbbi gondozás szempontjából is kevésbé igényesek.

Az igénytelen egynyári növények közé tartozik például a büdöske (bársonyvirág), a kerti katicavirág (fekete kömény / nigella), az oroszlánszáj és a szalmavirág. Nagyon népszerűek továbbá a gyógynövények is, mint a sarkantyúka vagy a körömvirág, amelyek nemcsak díszítő értékkel bírnak, hanem más növényekre is jótékony hatással vannak.

A házi termesztésű zöldség mindig ízletesebb, mint a bolti. Bár valamivel igényesebb a rendszeres öntözés és a tápanyag-utánpótlás tekintetében, megfelelő gondozás mellett bőséges terméssel hálálja meg a törődést. Ajánlott a rendszeres trágyázás – azonban fontos elkerülni a túltrágyázást, mivel a tápanyagfelesleg káros anyagok felhalmozódásához vezethet.

A hüvelyesek közül a bab és a borsó a legegyszerűbben termeszthető, amelyek általában külön trágyázást sem igényelnek. További igénytelen zöldségek közé tartozik a sárgarépa, a petrezselyem, a cékla, a cukkini, a tök és a vöröshagyma. A paradicsom támasztékot igényel, hogy a termések súlya alatt ne törjön le. A levélzöldségek közül ajánlott a fejes saláta és a spenót – gyorsan nőnek és nem foglalnak sok helyet.

A gyümölcsfajok közül kezdők számára a legalkalmasabbak a bokros növények, mint a ribizli, a josta, a málna vagy a szeder. A fák közül ajánlhatók például a cseresznyefák – gyorsan növekednek, szépen virágoznak és hamar édes termést hoznak.

A gyümölcsfákat és bokrokat tavasszal vagy ősszel ültetik. Ültetés előtt ajánlott az ültetőgödröt alaposan beöntözni, hogy a növény jó indulást kapjon. Szükség esetén trágyát is lehet hozzáadni.

A kertészkedés elkezdése nem kell, hogy bonyolult vagy megterhelő legyen. Elég megfelelő növényeket választani, amelyek megbocsátják a kisebb hibákat, és gyors sikerélményt nyújtanak. Akár fűszernövényeket, egynyári virágokat, zöldségeket vagy gyümölcsbokrokat választ, minden növény segít értékes tapasztalatokat szerezni, amelyeket a kert további bővítése során hasznosíthat.