Rotschmiere Kultur
Cikkszám: 13018
Márka: MILKY
Hűségpontok: 192
6,391 Ft 5,032.28 Ft áfa nélkül A legalacsonyabb ár az elmúlt 30 napban - 6,391 Ft
Raktáron
A Rotschmiere kultúra vörös penészes (kenőflórás) sajtok készítéséhez való. Egy tasak tartalma akár 1000 liter tejhez is elegendő, ezért nagyobb mennyiségű gyártáshoz is ideális.
Eredeti vörös kenőflóra
Kialakítja a sajt jellegzetes, kenődő kérgét.
Gazdaságos kiszerelés
Egy tasak akár 1000 liter tejhez is elegendő.
Részletes leírás
Elrejtés
A kenőflórás sajt jellemzői
A Rotschmiere kultúrát vörös kenőflórás sajtok készítéséhez használják: kialakítja a jellegzetes, érlelt kérget és az intenzív ízvilágot. Így otthon is olyan sajtokat készíthet, mint a hagyományos receptekben.
Nagyobb mennyiségre is elég
Egy tasak akár 1000 liter tejhez is elegendő, így egyetlen vásárlással a nagyobb készítést is lefedheti. Gazdaságos választás kézműves sajtkészítőknek és nagyobb háztartásoknak.
Műszaki paraméterek
| Paraméter | Érték |
|---|---|
| Kultúra típusa | Rotschmiere (vörös penész / kenőflóra) |
| Kiadósság | akár 1000 l tejhez |
Tanácsra van szüksége? Találja meg kérdésére a válaszát.
Nem találta meg a választ? Kérdezzen meg minket.