CIMUKA YL-FW50-E forrázókazán tyúkok, kacsák, libák, pulykák, fürjek forrázására

Cikkszám: BR-0338
Hűségpontok: 6784

226,128 Ft 178,054 Ft áfa nélkül A legalacsonyabb ár az elmúlt 30 napban - 226,128 Ft

Nincs raktáron

Ingyenes szállítás

CIMUKA YL-FW50-E forrázókazán tyúkok, kacsák, libák, pulykák, fürjek forrázására 

Baromfi forrázó kazán, alkalmas tyúkok, libák, kacsák, pulykák és fürjek számára, amely tökéletesen felkészíti a baromfit arra, hogy megszabadítsa az összes tolltól. Teljesen rozsdamentes acél villanykazán 95 l űrtartalommal, 50 cm dobátmérővel, fűtőspiráltól a széléig 48 cm dobmélységgel, automata termosztáttal, merülő betéttel baromfi hatékony nedvesítéséhez és leeresztő szeleppel a víz könnyű leeresztéséért, fogyasztás 4500 W (220V, 50Hz), a termék méretei 61 x 53 x 63 cm.

Milyen baromfifajták forrázásra alkalmas a kazán?


Hogyan működik a baromfi forrázó? 

Az elektromos forrázó automata termosztáttal felszerelt, amelyen egyszerűen beállíthatja a kívánt hőmérsékletet. A teljesen rozsdamentes acélból készült kazán ezután nemcsak felmelegíti a vizet az Ön által választott hőmérsékletre, hanem üzem közben is ezen a stabil értéken tartja. A párolás során fenntartja az optimális ajánlott vízhőmérsékletet, így biztosítja a baromfi könnyű kopasztását anélkül, hogy a bőrt károsítaná és felszakítaná. A csomag tartalmaz egy praktikus merülőbetétet is, amelyet kifejezetten a baromfi könnyű bemerítésére, eltávolítására és egyben hatékonyabb nedvesítésére terveztek. A baromfi forrázása után a leeresztő szelepen keresztül könnyedén kiöntheti a vizet a kazánból.


 

Sparovaci kotel YL-FW-E50

 

Hogyan kell helyesen forrázni a baromfit

A szárnyas kopasztás előtti forrázás nagyon fontos a tüszők és a tollat ​​tartó izmok fellazítása érdekében, hogy a későbbi kopasztás zökkenőmentesen, bőr károsodása nélkül tudjon zajlani. Minden baromfifajtához eltérő hőmérséklet és főzési idő szükséges, lásd az alábbi táblázatot. A hosszabb merítési idő miatt a hús és a bőr egyes részei megsülhetnek, és ez problémákat okozhat a kopasztás során. A megadott időpontok tájékoztató jellegűek, a baromfin manuálisan ellenőrizzük a tollkopasztás egyszerűségét.
BAROMFI TÍPUS HŐFOK
Forrázó hossza
°C s
Fürj 60 - 65 25 - 35
Tyúk 60 - 65 30 - 40
Pulyka 60 - 65 80 - 95
Kacsa 63 - 67 160 - 180
Liba 70 - 72 120 - 130

 

A kazán a közönséges vágóhídi baromfi pároláshoz is használható, hurka, kolbász, pörkölt vagy leves főzéséhez. A kazánt azonban használat előtt és után alaposan ki kell mosni és fertőtleníteni kell!


 

A csomagolás méretei 57x57x65 cm
Dob átmérője 50 cm
Dob mélysége a fűtőspiráltól a peremig 48 cm
Energiafogyasztás 4500 W
Méretek 61 x 53 x 63 cm
Űrtartalom 95 l

Tanácsra van szüksége? Találja meg kérdésére a válaszát.

Ezzel a termékkel kapcsolatban még nem tettek fel kérdéseket.

Nem találta meg a választ? Kérdezzen meg minket.

Tegyen fel egy új kérdést

Miért érdemes nálunk vásárolni?

Ingyenes szállítás

minden rendeléshez
46000 HUF -tól ÁFA-val.

Saját raktár

Termékeink 99% -át közvetlenül raktáron tartjuk

Gyors kiszállítás


Gyors panasz

a panasz kezelésének átlagos ideje 3 nap

Saját fejlesztés

kifejlesztjük saját termékeink márkáját

Iratkozzon fel hírlevelünkre

... és értesüljön a nagyszerű újdonságokról