AGF SMOKEY ECO PROFI XL füstölő – rozsdamentes acél, hőmérővel

AGF SMOKEY ECO PROFI XL füstölő - Több hely. Több lehetőség. Ugyanaz az őszinte íz.

Az AGROFORTEL AGF SMOKEY sorozata a hagyományos füstölést modern dizájnnal ötvözi. Az ECO PROFI XL modellt az igényesebb otthoni füstöléshez tervezték - nagyobb kapacitást, stabil kialakítást és egyenletes füstáramlást kínál a minden alkalommal tökéletes eredmény érdekében.

Dohányzáshoz ideális:

• hús
• kolbász
• szalonna
• hal
• sajtok
• házi sonkák

Még a dohányzás is kompromisszumok nélkül

A kifinomult füstelvezető rendszer fokozatos és egyenletes eloszlást biztosít a kamrában. Az étel nem ég túl vagy szárad ki helyben - az eredmény kiegyensúlyozott íz, gyönyörű szín és autentikus aroma . A nagy faszén- vagy fatároló stabil hőforrást biztosít, míg a különálló fűrészportároló lehetővé teszi az aroma pontos beállítását a felhasznált fa típusának megfelelően.

Teljes hőmérséklet-szabályozás

Az ECO PROFI XL modell beépített hőmérővel van felszerelve , amely lehetővé teszi a hőmérséklet pontos ellenőrzését a teljes folyamat során. Ez azt jelenti, hogy az elejétől a végéig Ön irányítja a füstölést.

Kiterjedt felszerelés nagy tételekhez: A füstölő intenzív használatra kész

• integrált hőmérő
• 8 húshorog
• 3 tartórúd akasztáshoz
• 6 rács halaknak és kényes ételeknek
• zsírcsepegtető tálca
• nagy szén-/fatároló (elektromos tekerccsel helyettesíthető)
• külön tál a fűrészpornak/forgácsnak a hőforrás felett
• széles ajtó a könnyű kezelhetőség érdekében

Tartós rozsdamentes acél konstrukció

A szerkezet rozsdamentes acélból készült , amely ellenáll a magas hőmérsékletnek, páratartalomnak és a hosszú távú használatnak. A füstölő stabil, masszív és több szezonon át is használható.

Műszaki paraméterek

• Modell: AGF SMOKEY – ECO PROFI XL
• Gyártó: AGROFORTEL
• Anyag: rozsdamentes acél
• Méretek: 285 × 460 × 1100 mm
• Súly: 18,3 kg
• Tüzelőanyag: fa / faszén, bükkfaforgács
• Lehetőség elektromos fűtés használatára

Először fogsz rágyújtani? Semmi gond! Megmondjuk, hogyan kell csinálni:

• Füstölőnkben tavasztól őszig, azaz bármikor, amikor a hőmérséklet 5 °C felett van, füstölhet.  
• 1. lépés:   A tűztérben forró alapot hozzunk létre, mint grillezéskor. Használhatunk faszenet vagy nagyobb darab száraz keményfát. Ideális esetben kéreg nélküli bükkfát.
• 2. lépés: Amikor az alap kellően forró, adjunk nedves faforgácsot a parázshoz. Ez biztosítja a megfelelő mennyiségű füstképződést. Vigyázz, ne legyen nyílt tűz a tűztérben!
• 3. lépés: Miután a füstölő szépen felmelegedett, hozzáadhatsz bármilyen hozzávalót. Ellenőrizd a tűzteret 30 percenként, és szükség esetén töltsd fel nedves faforgáccsal.

AGF SMOKEY – A füstölés az új grillezés!