Szerző: Pavel Frček
22.10.2024
Hogyan kell megfelelően tárolni a takarmányt?
A gabona és más takarmányok megfelelő tárolása alapvető fontosságú a tápérték és a biztonsága megőrzése érdekében. Helytelen tárolás esetén megromolhat, ami negatív hatásokkal lehet az állatok egészségére. Ebben a cikkben megvizsgáljuk, hogy miért fontos a csirketakarmányok helyes tárolása, és hogyan lehet ezt biztosítani.
Miért fontos a megfelelő tárolás
A takarmány megfelelő tárolása létfontosságú szerepet játszik a minőség megőrzésében. A minőségi takarmány tartalmazza az állatok egészségéhez szükséges tápanyagokat, vitaminokat és ásványi anyagokat. Ha nem megfelelően tárolják, szennyeződhet, a benne lévő zsírok oxidációjához vezethet, elveszítheti a vitaminokat és más fontos anyagokat. Ez a takarmány ízletességének csökkenéséhez vezethet, ami az állat táplálékfelvételének csökkenését jelentheti, és következésképpen egészségügyi problémákat okozhat.
Egy másik fontos szempont a biztonság. A nem megfelelően tárolt állati takarmányt penész, baktériumok vagy toxinok érhetik, amelyek mérgezést vagy egyéb egészségügyi komplikációkat okozhatnak. Ezért az alapelvek betartása elengedhetetlen a frissesség és a biztonságos fogyasztás biztosításához.
Külső hatások
A hőmérséklet az élelmiszerek minőségét befolyásoló egyik legfontosabb tényező. A magas hőmérséklet felgyorsítja a kémiai reakciókat, amelyek a zsírok oxidációjához és a vitaminok lebomlásához vezethetnek. A magasabb hőmérsékleten tárolt élelmiszerek ezért gyorsabban veszíthetnek minőségükből. Az ideális hőmérséklet általában 10 és 20 °C között van. Ezen a hőmérsékleten az élelmiszerek lebomlása minimálisra csökken, és a hosszú távú frissesség biztosított.
A minőséget befolyásoló másik tényező a páratartalom. A túl magas páratartalom penész és baktériumok kialakulásához vezethet, amelyek szennyezhetik az élelmiszert. A penészgombák ezután mikotoxinokat, más néven gombamérget termelnek, amelyek az állatokra nagyon veszélyes mérgező anyagok. Az ideális páratartalomnak ezért 50% és 60% között kell lennie. Az is fontos, hogy közvetlenül ne érintkezzen vízzel.
A takarmányt a közvetlen napfénytől is távol kell tartani. A közvetlen napfénynek való kitettség a tápérték elvesztéséhez és minőségromláshoz vezethet. Ez az érzékszervi tulajdonságokban - íz, szag, szín, víz- vagy tápanyagtartalomban is - megmutatkozik.
A megfelelő tárolóeszköz és hely kiválasztása
A megfelelő tárolóeszköz és hely kiválasztása szintén nagyon fontos a takarmány optimális körülményeinek biztosítása érdekében. A tárolónak erősnek, légmentesnek és nedvességállónak kell lennie. Ideálisak például a műanyag vagy fémtartályok zárófedéllel, amelyek megakadályozzák a levegő és a nedvesség behatolását.
A tárolóhelynek száraznak, hűvösnek és sötétnek kell lennie. Kerülje a közvetlen napfényt vagy a hőforrások, például radiátorok vagy kazánok közelségét. A helyiségeket jól kell szellőztetni a kondenzáció minimalizálása és a penészedés megelőzése érdekében.
Tárolási idő
Milyen sokáig tárolható a konzervált takarmány? Az takarmány tárolási ideje egy másik, gyakran figyelmen kívül hagyott fontos tényező. Minden élelmiszernek van egy bizonyos eltarthatósági ideje, amelyet be kell tartani, mivel idővel veszít a tulajdonságaiból és így a minőségéből is. Romlás vagy szennyeződés is előfordulhat, ami kockázatossá és etetésre alkalmatlanná teszi a takarmányt. Általánosságban elmondható, hogy a száraz takarmányok, mint például a pellet, a gabona vagy a tyúkok számára szánt szemes takarmányok tovább tarthatók, mint a nedvesek. Vásárláskor célszerű figyelni a lejárati időt, és csak olyan mennyiséget vásárolni, amelyet időben fel tud használni.
Fontos továbbá, hogy kövessük az „először be, először ki” elvet. Ez azt jelenti, hogy a régebbi takarmányokat előbb kell felhasználni, mint az újakat.
A kártevők elkerülése
Az olyan kártevők, mint a rágcsálók vagy rovarok szintén nagy gondot jelenthetnek. Elkerülésük érdekében fontos, hogy az élelmiszereket erős, zárható edényekben tartsuk, vagy rendszeresen ellenőrizzük és tisztítsuk a tárolóhelyet.
Kártevők általi fertőzés esetén a legjobb, ha az ilyen takarmányt azonnal megsemmisítjük, hogy elkerüljük az állatok egészségének veszélyeztetését.
A kártevőket megelőző felkészüléssel lehet a leghatékonyabban elkerülni. Ezek közé tartoznak az ablakhálók, a légycsapdák, az egérfogók, a természetes ragadozók, például a macskák, vagy a mérgek, azonban ebben az esetben ügyelni kell arra, hogy az élelmiszer ne szennyeződjön.
A házi készítésű csirketakarmánykeverékek megfelelő tárolása elengedhetetlen a minőség, a tápérték és a biztonság megőrzéséhez. A megfelelő feltételek betartása, mint például az optimális hőmérséklet, a páratartalom, a megfelelő csomagolás kiválasztása, a hely, az eltarthatóság és a kártevők elleni védekezés, jelentősen hozzájárulhat ahhoz, hogy a takarmány hosszú ideig friss és jó minőségű maradjon. Ez biztosítja, hogy állatai a legjobbat kapják, amit csak kínálhat nekik.
További cikkek
19.11.2024
Hogyan készítsük fel a nyulakat a télre?
Bár a nyulak viszonylag szívós állatok, a tél bizonyos kihívásokat jelent mind a nyulak, mind pedig nekünk, tartóknak. Ahhoz, hogy egészségesen vészeljék át a telet, fontos, hogy megfelelő környezetet biztosítsunk számukra, és kerüljük el azokat a dolgokat, amelyek zavarják őket. Mai cikkünkben azt nézzük meg, hogyan kell gondoskodni a nyulakról, és hogyan kell kinéznie a téli, hideg időjárásra való felkészülésnek.
15.11.2024
Ehet-e a kutya csontot?
Valószínűleg már hallottátok, hogy a kutyáknak nem lenne szabad csontot fogyasztaniuk. Másrészt viszont egyesek úgy vélik, hogy a csont nem árt a kutyáknak. Az igazság valahol a kettő között van, ezért nézzük meg együtt, hogy milyen csontokat fogyaszthatnak a kutyák biztonságosan.
13.11.2024
Hogyan védjük meg a kutyák mancsát télen?
A téli örömöket nemcsak a gyerekek, hanem négylábú barátaink is szeretik. Azonban a hideg, fagyos időjárás kellemetlenségeket okozhat a kutyák mancsain is. A mancsok gondozása ezért elengedhetetlen a fagyos napokon. A hó, a szórósó és a fagy alatti hőmérséklet olyan problémákat idézhet elő, mint az irritáció, repedezés vagy fájdalom. Hogyan védhetjük meg a kutyák mancsait télen?
Olvasd el a cikket